Vi parliamo di un libro davvero speciale, uno di quelli che nella nostra piccola biblioteca dell’orto occupa il posto riservato ai classici e ai testi fondamentali...
Il libro inizia incuriosendoci: ci parla dei cavoli, delle loro origini e delle diverse varietà, fino alla loro presenza nelle tradizioni popolari, con un curioso capitolo dedicato a detti e proverbi...
Disputa sul futuro della civiltà, l'ultimo intervento di Ivan Illich a Camaldoli...il rapporto tra scienza, tecnica e società, tra Illich e Sermonti e una riflessione di Castagna sui Cristiani e il pensiero unico, pubblicata a tutta pagina su Agorà, buona
«Sin dai tempi antichi, l’uomo ha creato intorno all’animale un universo fantastico, simbolico, metaforico che ha lasciato tracce in tutti gli ambiti della cultura. Il legame armonioso con il mondo animale caratterizza gran parte della tradizione monastica primitiva». Apre con queste annotazione il libro di Guidalberto Bormolini, prete fiorentino di adozione e responsabile della Comunità...
"La scelta vegetariana: In Italia, circa sette milioni di persone hanno deciso di “liberarsi” dalle proteine animali. Quali sono i motivi che sono alla base di tale regime alimentare? Per alcuni, preferire cibi “veg” è un modo per sentirsi più vicini a Dio."
"Cattolici e vegetariani: E' stata presentata la prima pubblicazione di Associazione Cattolici Vegetariani , il libro "Collaboratori del creato, la scelta vegetariana nella vita del cristiano", edito dalla casa editrice cattolica Libreria Editrice Fiorentina, curato da padre Guidalberto Bormolini e da padre Luigi Lorenzetti."
Da una piccola azienda agricola alle porte di Biella, un nuovo metodo di coltivazione completamente naturale. Cristina Sala e Gigi Manenti sono due coltivatori biellesi che in 30 anni di lavoro hanno creato un'azienda agricola di nuova concezione ispirata a Masanobu Fukuoka...
"Facciamo due chiacchiere con Chiara Giuliani, architetto con la passione per l’interior design che ci spiega come trasformare la propria casa in una maison de charme, con poca spesa..."
Natura: l’invito a riflettere sui grandi temi che riguardano lo sviluppo e l’uso delle risorse storia. L’agricoltura e la filosofia. Manenti ha pubblicato con la benemerita Libreria Editrice Fiorentina il libro «Alle radici dell’agricoltura», col quale percorre prevalentemente con le mani la stessa via che Bosi percorre prevalentemente con la testa. Per lietissima confusione di ruoli ora il contadino...
