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Il Levistico

Il Levistico

Sedano degli antichi romani.

Di: Laura Paganucci, Felice La Rocca

€ 5,00

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Scheda dettagliata

Un piccolo libro per approfondire la conoscenza deI Levistico o Sedano di montagna, una pianta usata fin dall’antichità per le sue proprietà erboristiche e culinarie.

Gli autori descrivono le caratteristiche della pianta, le origini storiche, la diffusione, la coltivazione, la raccolta e gli usi erboristici, oltre a illustrare in modo semplice alcune ricette antiche e moderne di facile preparazione.

Una pianta antica con benifici ancora moderni.

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