Raccolta delle ricette che hanno partecipato al "Concorso di gastronomia inedita mugellana" indetta dal Comune di Borgo S. Lorenzo, in collaborazione con il Consorzio Carni D.O.C., per rivalutare l'utilizzo di carni... Continua »
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Un libro a cura della Scuola di Ricamo di Borgo S. Lorenzo che illustra questo tipo di ricamo antico e poco conosciuto, in uso già nel 1400, che si esegue contando i fili ed è composto da un'infinità di punti e... Continua »
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I giochi di un tempo tramandati a voce dai nonni ai nipoti sono stati raccolti in questo volume a cura dei ragazzi. Continua »
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Raccolta di ninne nanne, scherzi materni, filastrocche, scioglilinguagnoli, indovinelli della tradizione popolare toscana Continua »
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Una raccolta di testi per canti e disturne che si tramandano per via orale da una generazione all'altra, delle quali spesso si ricordano le melodie ma non i testi. Continua »
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29 lezioni, secondo uno schema storico con illustrazioni dalla Carta della Palestina, scritte da Don Milani con e per i ragazzi della scuola elementare di Calenzano per ritrovare l'umanità di Gesù così come Lui la... Continua »
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Il volume propone le ricette e descrive le caratteristiche botaniche, i sistemi di propagazione e coltura, gli usi tradizionali della nepitella o nipitella (nota anche come nebbeda, calaminta, mentuccia, erba gattaia,... Continua »
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