Ogni tanto mangio un fiore...
«Un piatto a base di fiori è quanto di più poetico si possa pensare di mangiare».
Ce lo racconta Daniela Bencivenni, autrice, con Cecilia Meacci,
di questo interessante testo.
Il mondo floreale gode fin dall’antichità di una grande considerazione che va oltre la semplice erboristeria, o la farmacopea tradizionale. Si ha notizia di ricette con i fiori nella cucina dell’antica Roma come... Continua »