Proseguono i Mercoledì della Lef:
in questa occasione l'autore Claudio Aita ci presenterà il suo libro "Viaggio nella cucina islamica" nardini edizioni
Con un introduzione sulla cucina Ebraica , per chi si fosse perso la scorsa interessantissima presentazione dello stesso autore.
Un viaggio alla scoperta delle tradizioni della storia e della cultura e delle contaminazioni nella nostra cucina nazionale ed Europea.