"La scelta vegetariana: In Italia, circa sette milioni di persone hanno deciso di “liberarsi” dalle proteine animali.
Quali sono i motivi che sono alla base di tale regime alimentare? Per alcuni, preferire cibi “veg” è un modo per sentirsi più vicini a Dio."
Questa raccolta di saggi, esposti in occasione delI Convegno Nazionale dell’Associazione Cattolici Vegetariani che si è svolto a maggio 2012, pur'affrontando un tema per nulla inedito, ha comunque qualcosa di... Continua »