Le ricette delle nonne dell'Amiata

Le ricette delle nonne dell'Amiata

  • Collana: Scudi
  • Pagine: 72
  • Cod.: SC021

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Scheda dettagliata

Le ricette semplici e genuine delle solerti massaie, nonne e mamme di una volta, di Abbadia San Salvatore (sec. XX) raccolte dai componenti dei Terzieri (associazioni senza fini di lucro), su promozione del compaesano Cav. Carlo Alberto Rossi, e in collaborazione con la "Bottega de' tempu passa" che si occupa della valorizzazione della cultura badenga.

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