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compraLe ricette dei dolci tipici toscani, tradizionali per le feste e le occasioni speciali, con un'introduzione di Sabatino Ferrali sui brigidini e i berlingozzi di Lamporecchio, un'appendice di Ildefonso Nieri sui dolci lucchesi e una breve nota di Roberto Mangia sulle rinomate specialità senesi.
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