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Non disponibile: puoi richiedere informazioni a ordini@lef.firenze.itCon la riscoperta dei saperi dei contadini e alla luce degli apporti di varie discipline,
è nata L’agroecologia che secondo alcuni sarà L’AGRICOLTURA DEL XXI SECOLO.
Spesso ridotta ai minimi termini, alla sua dimensione tecnica, l’agroecologia è poco conosciuta.
Viene spesso confusa con le pratiche colturali dell’agricoltura biologica,
mentre si tratta di un approccio molto più ampio. Il suo infatti è un orientamento olistico,
che ricostituisce i legami fra le dimensioni agronomica, economica, sociale e politica. Più che una scoperta,
è la riscoperta del ruolo centrale che deve essere dato ai saperi e al saper-fare dei contadini
per il mantenimento dei fragili equilibri degli agroecosistemi (gli ecosistemi manipolati dall’uomo).
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